Curry & Rice

     Se existe um prato que eu gosto muito é Karê. No Japão é muito popular este prato, e cai muito bem em dias frios, pois ele tem uma certa dose de sabor apimentado.  

    Normalmente ele é composto de curry, e legumes como batata, cenoura e cebola; com alguns pedaços de carne bovina. Mas existem muitas variações, como frango e carne suína, assim como variam os legumes.

    No Japão existem redes de restaurantes que servem este prato até com uma escala de grau de pimenta. Se você conseguir comer em 1 minuto, 700g no grau máximo de picância, sua foto fica exposta na entrada do restaurante, até que apareça um novo desafiante que derrube o seu título. Parece idiotice ? Mas tem gente que adora competir e não sai do restaurante até que sua foto fique na parede.

    A cúrcuma, é uma das substâncias que compõe o curry (condimento indiano), e ela aparece como um ótimo aliado no combate a alguns tipos de câncer. Segundo pesquisas apresentadas por alguns sites especializados na área de nutrição, eis que surge uma notícia boa.

    Ainda bem que na área da alimentação sempre aparecem soluções para muitas enfermidades. O curry está sobressaindo, assim como os legumes que compõe este prato tão perfumado e saboroso.

    Tomara que surja logo uma solução definitiva para o câncer e que o corona vírus também seja eliminado do nosso Planeta Terra.